10月22日,记者从市市场监管局获悉,今年以来,全市市场监管部门将制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要组成部分,通过行政执法与宣传教育相结合的方式,依法查处了多起食品浪费的违法行为,并公布了一批典型案例。
这批典型案例包括:市市场监管局查处的贵池区朱爷爷餐饮店未采取措施防止食品浪费案,东至县市场监管局查处的东至县宏源大酒店未采取措施防止食品浪费案,石台县市场监管局查处的石台县仁里镇张顺酒楼未采取措施防止食品浪费案,贵池区市场监管局查处的贵池区金叶大酒店未按规定采取措施防止食品浪费案,青阳县市场监管局查处的青阳县蓉城镇小储烧烤店未采取措施防止食品浪费案,九华山风景区市场监管局查处的九华山风景区一山又一舍民宿未采取措施防止食品浪费案。
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